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不同角度看物料管理
來源/作者:網絡|新益為編輯 發(fā)布時間:2018-02-01 瀏覽次數(shù):

    物料管理由于角度的不同,方法也各不相同。從分析的角度看,有重點分析法;從供應的角度看,有供應鏈管理法;從需求角度看,有物料需求計劃法;從過程角度看,有生產物料控制法;從庫存角度看,有零庫存管理法;從系統(tǒng)角度看,有企業(yè)資源計劃法等。下面精益生產咨詢公司給大家詳細介紹一下。

     

    物料管理

     

    物料管理

     

    側重分析:重點分析法

     

    重點分析法,是根據(jù)事物在技術或經濟方面的特征,按照重要程度進行分類,并確定不同管理方式的一種分析方法。重點分析法起源于意大利經濟學家帕累托根據(jù)個人收入分布曲線所歸納的80/20規(guī)律,即“少數(shù)人的收入占總收入絕大部分,而多數(shù)人收入很少”。1951年美國管理學家戴克在研究庫存管理時發(fā)現(xiàn)了同樣的規(guī)律。定名為ABC分析法,也就是重點分析法。重點分析法是帕累托80/20法則衍生出來的一種管理方式。所不同的是,80/20法則強調的是抓住關鍵,重點分析法強調的是分清主次,將管理對象分為A、B、C三類,A類是管理的重點,B類是次重點,C類是一般。

     

    重點分析法需要關注的是步驟。通常的步驟有四個:數(shù)據(jù)處理、圖表分析、確定分類、實施管理。

     

    1.數(shù)據(jù)處理。收集、計算、匯總倉儲物料的數(shù)據(jù)明細,包括物料名稱、單價、平均庫存等。先算出平均資金占用額,并由高到低進行排序備用。

     

    2.圖表分析。根據(jù)計算結果,填制ABC分析表。按平均資金占用額的高低順序,將物料名稱、物料序號(由1開始往下排)、序號百分數(shù)(物品序號數(shù)對總物品數(shù)的百分比)、物料單價、平均庫存、平均資金占用額、累計平均資金占用額、累計平均資金占用額百分數(shù),逐一填入表格。同時繪制ABC分析圖,依據(jù)ABC分析表中的相關數(shù)據(jù),以累計序號百分數(shù)為橫坐標,累計平均資金占用額百分數(shù)為縱坐標,繪出分類曲線。

     

    3.確定分類。結合ABC分析表和分析圖,將累計序號百分數(shù)為5%~15%,而平均資金占用額累計百分數(shù)為60%~80%的前幾種物料,確定為A類;將累計序號百分數(shù)為20%~30%,而平均資金占用額累計百分數(shù)也為20%~30%的物料,確定為B類;其余的累計序號百分數(shù)為60%~80%,而平均資金占用額累計百分數(shù)僅為5%~15%的物料,確定為C類。

     

    4.實施管理。根據(jù)重點分析法所得出的結果,對A、B、C三類物料采取不同的管理策略。對于數(shù)目較少而資金占用較多的A類物料要進行重點管理,嚴格監(jiān)控庫存量,確保不斷料、不積壓,每月盤點一次;對于次重要的B類物料要進行適度管理,正??刂?,保證安全庫存,每季盤點一次;對于剩余的C類物料可進行寬松管理,按一定的估計量備貨,也可采用復倉法,由生產車間取出后自行管理,做好存取記錄。

     

    采用重點分析法的最大好處就是提高了管理效率。一般企業(yè)的庫存物料種類都很多,少則幾千種多則幾萬種,甚至幾十萬種。在庫存管理中推行重點分析法,可以大大降低管理難度,可以事半功倍。抓住了主要問題,其他問題也就可以迎刃而解了。

     

    重視供應:供應鏈管理法

     

    供應鏈管理法,是對企業(yè)供應鏈的管理,執(zhí)行對供應鏈中從供應商到最終用戶的物流計劃和控制職能。從單一的企業(yè)角度來看,它主要是指企業(yè)通過改善上下游供應鏈關系,整合和優(yōu)化供應鏈中的信息流、物流、資金流、增值流,從而獲得競爭優(yōu)勢。供應鏈的概念在20世紀80年代末被提出,近年來隨著“全球制造”的出現(xiàn),供應鏈在制造業(yè)管理中得到普遍應用,成為一種新的管理模式。

     

    供應鏈管理法可以通過建立供應商與制造商之間的戰(zhàn)略合作關系,實現(xiàn)兩者的雙贏:對于供應商而言,可以保證市場需求的穩(wěn)定性,加深對用戶需求的了解,加快對買主交貨期變動的響應速度,獲得更高的利潤;對于制造商而言,可以降低采購成本,提高產品質童和壓縮庫存水平,縮短交貨期,提高資產利用率。

     

    供應鏈管理的特點有管理集成化、資源共享化、合作互利化、響應敏捷化。

     

    1.管理集成化。供應鏈管理將供應鏈上的所有節(jié)點看成一個有機的整體,以供應鏈流程為基礎,信息流、物流、價值流、資金流貫穿于供應鏈的全過程。

     

    2.資源共享化。供應鏈管理模式導入后,管理者可考慮的資源不再僅限于企業(yè)內部,還包括整條供應鏈上的各個節(jié)點企業(yè),實現(xiàn)供應鏈所有資源的有效利用。

     

    3,合作互利化。供應鏈管理將眾多企業(yè)以供求關系為紐帶連接在一起,信息共享、市場共分、風險共擔,成員企業(yè)間的伙伴關系由原先的競爭關系轉變?yōu)殡p直關系。

     

    4.響應敏捷化。供應鏈節(jié)點企業(yè)的物流運作系統(tǒng),在提供“低成本一高質量”物流服務的同時,能夠對多變的市場需求作出敏捷響應,從而降低供應鏈的總體庫存,使庫存成為供應鏈管理的平衡機制。

     

    相關數(shù)據(jù)顯示,供應鏈管理的有效實施可以使企業(yè)總成本下降20%左右,從訂貨到生產的周期時間縮短20%~30%;供應鏈上的節(jié)點企業(yè)庫存量降低3%~15%,按時交貨率提高15%以上,生產效率提高15%以上。

     

    關注需求:物料需求計劃法

     

    物料需求計劃法,是以物料管理人員為核心、以軟件應用為基礎的物料控制體系。它主要用于相關性需求庫存的控制,可以根據(jù)主生產計劃、物料清單、庫存記錄、未交訂單等資料,經過計算得出各種相關物料的需求量和需求時間。物料需求計劃的目標是圍繞物料轉化組織制造資源,實現(xiàn)按需要準時生產,物料供應既不出現(xiàn)短缺也不造成積壓。

     

    物料需求管理需要關注的是效率的提升,包括資金效率、生產效率、采購效率和競爭效率。

     

    1.資金效率。執(zhí)行物料需求計劃,通??梢越档?0%~35%的庫存,同時可以縮短產品交貨期,從而有效地加快資金周轉。

     

    2.生產效率。執(zhí)行物料需求計劃,通常可以提高生產線生產率5%~10%,提高裝配線生產率25%~40%,減少加班率50%~90%。

     

    3.采購效率。執(zhí)行物料需求計劃,通常可以降低采購成本20%~30%,同時由于把供應商視為外部工廠,建立了互惠關系,節(jié)省了采購人員大最的時間和精力。

     

    4.競爭效率。執(zhí)行物料需求計劃,通??梢蕴岣叻照J可度95%以上,因為根據(jù)計劃,隨時可以為客戶提供準確的交貨日期,反過來,客戶提供的需求信息也可以作為生產調度的參考,從而更好地滿足客戶的要求。

     

    物料需求計劃法比較適用于以裝配作業(yè)為中心的生產企業(yè),如手表、家電、汽車、重型機械等,不太適合龐大而復雜的生產系統(tǒng)。

     

    注重過程:生產物料控制法

     

    生產物料控制法,是以生產為重點、以物料為中心的管理方法。它主要通過對生產的計劃、進度,物料的計劃、跟蹤、收發(fā)、存儲、使用等各方面的監(jiān)督與管理,實現(xiàn)生產的有序化。

     

    生產物料控制法可以有效地改善生產安排上的無序性。比如由于生產計劃和物料計劃脫節(jié)而造成的停工待料、忙閑不均;又如由于物料計劃不準造成的物料供應銜接問題,需要的物料沒有,不需要的物料堆滿倉庫;再如由于物料供應混亂造成的生產計劃頻繁變動、交貨期延遲;此外還有因為物料控制不力造成的產品返工問題等。

     

    生產物料控制法關注的是體系建立中需要解決的問題,包括產品定位、資源確認、關系協(xié)調、規(guī)范落實。

     

    1.產品定位。解決做什么的問題。要對產品進行定位,包括產品結構、行業(yè)地位、生產模式。做什么產品,哪些是主打產品;做龍頭還是做追隨者;做自有品牌還是做貼牌。

     

    2.資源確認。解決靠什么做的問題。要對資源進行確認,包括市場資源、品牌資源、社會資源、供應資源、技術資源、物資資源等。

     

    3.關系協(xié)調。解決誰來做的問題。要對關系進行理順,包括企業(yè)內部的上下關系、平行關系、交叉關系等。

     

    4.規(guī)范落實。解決怎樣做的問題。要對規(guī)范進行落實,包括部門、員工、流程、管理規(guī)范等。

     

    生產物料控制體系的建立,必須以解決產品定位、資源確認、關系協(xié)調、規(guī)范落實為前提。

     

    針對庫存:零庫存管理法

     

    零庫存管理法,是指通過實施特定的庫存控制策略,使物料在采購、生產、銷售、配送等環(huán)節(jié)中處于周轉的狀態(tài),而不以倉庫存儲的形式存在。作為一種特殊的供給方式,零庫存并不是使物料的倉庫儲存數(shù)量真正為零,而是為了保證庫存量的最小化,以減少資金占用量和提高企業(yè)的經濟效益。

     

    零庫存管理是由日本企業(yè)率先采用的先進管理方式,已經得到了國際上眾多企業(yè)的認可和應用。日本豐田汽車公司成為零庫存管理最大的受益者是不爭的事實;美國Dell(戴爾)公司運用直銷模式,通過“供應商管理庫存”的方式,實現(xiàn)原材料的零庫存管理也是很好的證明。

     

    企業(yè)實現(xiàn)零庫存管理需要關注的是方式,包括另類儲備、委托存貨、協(xié)作分包、準時生產、訂單配送。

     

    1.另類儲備。為了在實現(xiàn)零庫存的同時,用其他形式將物料儲備起來,以防萬一。如有些企業(yè)將生產中需要的、又不易損失的鋁材,作為隔音墻、路障等儲備起來,但在倉庫中卻不再有鋁材庫存。

     

    2.委托存貨。委托專營倉庫代存物料。企業(yè)把所需的物料交由專業(yè)化較高的倉庫代為管理,由委托倉庫負責物料的日常管理,并按一定的標準向委托倉庫支付管理費。以這種方式儲備貨物,企業(yè)就不必再單獨設立倉庫,在一定程度上實現(xiàn)了零庫存式生產。

     

    3.協(xié)作分包。生產企業(yè)之間所采用的協(xié)作生產形式。這種形式通過配套生產企業(yè)的準時供貨,使主生產企業(yè)的供應庫存為零,同時主企業(yè)的集中采購又可以使配套企業(yè)的銷售庫存為零。

     

    4.準時生產。準時生產(JIT)模式,又稱零庫存生產方式,也就是“在需要的時候,按需要的量生產所需的產品”。主要通過增減看板數(shù)量來控制庫存量,要求企業(yè)各工序之間以看板為憑證,由下工序根據(jù)自己的節(jié)奏,逆生產流程,向上工序指定供應時間和數(shù)量,從而實現(xiàn)零庫存。

     

    5.訂單配送。以訂單為依據(jù)合理安排配送??刹扇?ldquo;多批次、少批量”配送,“集中庫存”配送,“準時配送”和“隨時配送”的形式,滿足用戶的不同需求,幫助用戶更好地實現(xiàn)零庫存管理。

     

    零庫存管理雖然在國際上已經被廣泛推廣,但真正實現(xiàn)還需要一定的條件支撐,如企業(yè)的管理狀況、生產結構、供應商實力、外部的配套環(huán)境等。

     

    強調系統(tǒng):企業(yè)資源計劃法

     

    企業(yè)資源計劃法,是從全局角度出發(fā),通過反饋的物流、信息流、資金流,把企業(yè)內部的生產經營活動以及供應商的資源整合在一起,按企業(yè)需要進行經營管理的一種全新的管理方法。

     

    美國著名管理咨詢公司Gartner Group Inc.于20世紀90年代初提出企業(yè)資源計劃法時,企業(yè)資源計劃法只是被定義為一種應用軟件,但由于其迅速得到商業(yè)和企業(yè)界的認可,現(xiàn)在已經發(fā)展成為現(xiàn)代企業(yè)管理理論之一。世界500強企業(yè)中有大約80%的企業(yè)都在使用ERP軟件,把它當做決策和日常管理的工具,這也從一個側面顯示了其強大的功能。

     

    企業(yè)資源計劃法需要關注的是管理,如采購管理、生產管理、庫存管理等。

     

    1.采購管理。企業(yè)資源計劃管理系統(tǒng)可以實現(xiàn)采購信息的發(fā)布和搜集,分析和掌握供應商的相關信息,制訂準確的采購計劃,并通過公開透明的采購過程和對供貨商的延續(xù)性管理,保證物料供應,降低采購管理成本。

     

    2.生產管理。企業(yè)資源計劃管理系統(tǒng)可以通過相應的管理模塊,使生產流程、業(yè)務流程成為有序、高效的“流水線”,避免因為物料短缺造成的停工停產,提高勞動效率。當遇到緊急任務時,也可以預先設計出最合理的生產流程,降低無效勞動。

     

    3.庫存管理。企業(yè)資源計劃管理系統(tǒng)可以合理設定準確的需求計劃,保證企業(yè)在恰當?shù)臅r間獲得恰當?shù)奈锪?,減少庫存和降低相應的風險。如果是擁有多個生產基地的集團企業(yè),還可以實現(xiàn)庫存和在途物料的信息共享,系統(tǒng)會自動生成準確的批次物料需求計劃,減少庫存資金占用。

     

    應用企業(yè)資源計劃管理需要一定的條件:首先要做好應用準備,完善流程、解決瓶頸、制定目標、定向培訓;其次要根據(jù)企業(yè)本身的特點,選擇適用的軟件和有經驗的咨詢公司,幫助企業(yè)組織資源計劃管理的實施;再次要建立一個實施團隊以保證系統(tǒng)的正常運行,團隊中既要包括熟練應用信息技術的管理人員,也要包括能開發(fā)、維護管理系統(tǒng)的信息技術專業(yè)人員。

     

    上述六種方法之間,既相對獨立,又相互交叉。如生產物料控制法和零庫存管理法的部分內容就有交叉,企業(yè)資源計劃法包含了物料需求計劃法,因為前者是在后者的基礎上發(fā)展而來的。生產總監(jiān)在選擇物料管理的方法時,既可以采取定向的方法,又可以采取系統(tǒng)的方法;既可以采取單獨的某一種方法,又可以采取多種方法的組合。但無論采取什么方法,都不能脫離企業(yè)的實際。

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